Oficial de Cozinha Mogi das Cruzes

Descrição da vaga

Oficial de Cozinha
Responsável por auxiliar no preparo e finalização das refeições, seguindo os padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar da unidade.
Principais atividades:
Realizar o pré-preparo e preparo dos alimentos;
Higienizar, cortar e manipular ingredientes;
Auxiliar na montagem e distribuição das refeições;

Apoiar o cozinheiro nas atividades da cozinha;
Organizar e higienizar utensílios, equipamentos e área de trabalho;
Seguir as boas práticas de manipulação e segurança alimentar.
Requisitos:
Experiência em cozinha industrial;
Conhecimento em manipulação e preparo de alimentos;