Cozinheiro Poá

Descrição da vaga

Cozinheiro
Responsável pelo preparo e finalização das refeições, seguindo o cardápio, padrões de qualidade e normas de segurança alimentar. Atua desde o pré-preparo dos alimentos até a finalização e distribuição das preparações, garantindo organização, higiene e qualidade durante todo o processo.
Principais atividades:
Realizar o pré-preparo e preparo dos alimentos;
Executar cortes, temperos, cocção e finalização das preparações;
Acompanhar o padrão e a qualidade dos alimentos produzidos;

Auxiliar na montagem e distribuição das refeições;
Organizar e higienizar a cozinha, utensílios e equipamentos;
Realizar o controle e armazenamento adequado dos alimentos;
Seguir as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação;
Apoiar a equipe nas demais atividades da produção.
Requisitos:
Experiência em cozinha industrial.
Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos.